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“老板，二兩豌雜，加個(gè)煎蛋。”“要得，隨便坐?！薄?/p>

清晨，在渝中區(qū)民生路與大同路交匯處的魯祖廟老街，花市豌雜面莊內(nèi)，吃面的人絡(luò)繹不絕。

走進(jìn)小店，老板的吆喝、食客點(diǎn)餐的聲音、廚房里升騰的水蒸氣和服務(wù)員輕快的腳步相得益彰，讓這個(gè)冬日格外溫馨。

魯祖廟老街始建于1911年。曾經(jīng)，它是重慶最繁華的街道之一。小巷縱橫交錯(cuò)，鼎盛世盛，茶館、食肆、鮮花等各色小店林立。然而，歷經(jīng)歲月的沖洗后，這里逐漸蕭瑟，慢慢變得無(wú)人問(wèn)津。

如今，再次漫步在這條百年老街里，可以看到，許多小店點(diǎn)綴其間。它們從街頭延伸至巷尾，是溫暖這座城市的煙火氣。

曾經(jīng)破敗的老街為何重獲新生？那些蕭條的小巷如何重新迸發(fā)活力？

魯祖廟藏在解放碑后，兩地步行時(shí)間不到5分鐘。在這條百余米長(zhǎng)的街道上，繁華與市井只有一線之隔。

早在百年前，這里便是手藝人聚集的地方。為紀(jì)念魯班，手藝人們籌資修建了一座廟，魯祖廟因此得名。之后，各行各業(yè)開(kāi)始在此扎根，從茶館到集市，從圖書(shū)公司到培訓(xùn)學(xué)校，百年歷史沉淀出了不同時(shí)期、不同風(fēng)格的建筑遺存。

隨著時(shí)間的流逝，小巷也以肉眼可見(jiàn)的速度逐漸殘破?？油莸穆访?、隨意的攤點(diǎn)，讓它與一旁的解放碑商圈“格格不入”。

如何讓老街小巷“活過(guò)來(lái)”？重慶的答案是：城市更新。

渝中重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)事務(wù)中心主任唐柏君介紹，2021年，渝中區(qū)投資5.3億元，啟動(dòng)魯祖廟核心區(qū)品質(zhì)提升工程，并把這個(gè)工程納入解放碑—朝天門商圈內(nèi)重要的城市更新項(xiàng)目。

在改造中，渝中區(qū)秉承“整舊如故”的修繕原則，以微更新的手法，最大限度使用原有材料和老木料，呈現(xiàn)小巷原汁原味的獨(dú)特風(fēng)貌。

“比如，在修繕民生路105號(hào)的文物保護(hù)建筑時(shí)，我們就邀請(qǐng)專家確認(rèn)文物保護(hù)建筑、優(yōu)秀歷史建筑的原真性，按照原來(lái)的位置、原來(lái)的編號(hào)進(jìn)行還原，在修復(fù)中我們還用了1萬(wàn)多塊舊磚，最大程度地讓建筑保持原汁原味?！碧瓢鼐f(shuō)。

更新后的魯祖廟，一棟棟古樸風(fēng)格的建筑錯(cuò)落有致，與蜿蜒幽深的巷道共同串聯(lián)起百年老街的印記。

這里生活了十多年的曾女士對(duì)魯祖廟有著深厚的感情。今年國(guó)慶假期，她和家人重回魯祖廟，打卡更新后的老街。

“之前的魯祖廟有很多破舊的房子，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改造后，這里的整體環(huán)境有了很大的提升。但是，行走在這些小巷中，不管是墻壁、老房子，還是各種走廊都是兒時(shí)的感覺(jué)，讓我仿佛又重拾了舊時(shí)光，非常的驚喜?！闭f(shuō)起更新后的魯祖廟，曾女士連連點(diǎn)贊。

如果說(shuō)修繕更新還原了建筑的“骨相”，那么，業(yè)態(tài)的更新，則賦予它鮮活的功能。

點(diǎn)一杯熱氣騰騰的咖啡，伴著溫馨的音樂(lè)，在昏黃的燈光下，與好友合拍一張美美的照片，這是魯祖廟“有戲”街區(qū)上，一家咖啡店里的松弛感。

咖啡店老板柒柒是土生土長(zhǎng)的重慶人，她說(shuō)：“對(duì)于很多和我一樣的重慶’80后’來(lái)說(shuō)，小時(shí)候去解放碑是一件特別興奮的事情，就像進(jìn)城。解放碑旁的魯祖廟也是曾經(jīng)經(jīng)常會(huì)去的地方。更新后的魯祖廟飽含老重慶煙火氣息，所以，在給咖啡館選址的時(shí)候，我一眼就相中了這里，想要在這里打造一個(gè)讓年輕人愿意回來(lái)玩的空間?！?/p>

除了這樣的原創(chuàng)品牌咖啡館外，這里還有文創(chuàng)空間、品牌書(shū)店、特色餐飲等等，也有多個(gè)世界及全國(guó)知名品牌將以“首店”的形式入駐。這些各具特色的店鋪不僅承載了市民生活、休閑與消費(fèi)的需求，更托起了平凡勞動(dòng)者的生計(jì)。

從成都前來(lái)這里打卡的游客彭先生說(shuō)，在這里可以切身感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化，點(diǎn)上一杯清茶，鬧中取靜的感覺(jué)讓他流連忘返。

以老街小巷驅(qū)動(dòng)商業(yè)發(fā)展，魯祖廟正在重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

近年來(lái)，像魯祖廟一樣，山城巷、棉花街、戴家巷、沙磁巷等一批傳統(tǒng)老街小巷，在更新后重新煥發(fā)活力，成為凸顯重慶城市人文底蘊(yùn)的后街消費(fèi)新場(chǎng)景。

據(jù)重慶市住房城鄉(xiāng)建委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，重慶建立市級(jí)城市更新項(xiàng)目庫(kù)，在庫(kù)項(xiàng)目288個(gè)，涉及更新改造面積1.4億平方米，總投資3659億元，累計(jì)完成投資889.5億元，啟動(dòng)城市更新功能品質(zhì)提升示范項(xiàng)目15個(gè)。

以城市更新的手法，保護(hù)修繕歷史建筑，恢復(fù)傳統(tǒng)街巷肌理，植入新興產(chǎn)業(yè)，重慶一大批老街小巷正重獲新生。

漫步老街，在古樸與現(xiàn)代中穿行，尋著心動(dòng)的角度，與青磚、圓頂、雕花門廊的百年建筑同框。邂逅這樣的山城韻味，你，可歡喜？

第1眼TV-華龍網(wǎng) 陳雨/文